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Initiation 1 : Histoire / Analyse sensorielle

Oenosphère

Mercredi 5 Septembre 2018 de 20h00 à 22h00
33 Rue de Zurich, 67000 Strasbourg, France
30€

Histoire de la vigne et du vin / initiation à l'analyse sensorielle
Vous souhaitez vous constituer une base de connaissance de la dégustation, mieux comprendre comment s'est constitué le vignoble et les particularités des régions viticoles, cette initiation est faites pour vous. Point de départ de l'apprentissage de la dégustation, vous pourrez ainsi avoir la base de la méthode de dégustation qui sera utilisée à chaque séance.
Cela ne nécessite aucune connaissance de base, car nous étudierons ensemble les mystères du monde viticole, en rentrant au fur et à mesure dans les détails.

Histoire de la vigne et du vin
Les principaux cépages de France
Initiation à la technique de la dégustation

Présentation, dégustation à l'aveugle de 6 Vins, grignotages (charcuteries/fromages)

Lieu

Oenosphère
33 Rue de Zurich, 67000 Strasbourg, France

MAP
Membre de l'association des Cavistes Alternatifs : http://www.cavistes-alternatifs.com/

Annonceur

Oenosphère

Membre de l'association des Cavistes Alternatifs : http://www.cavistes-alternatifs.com/

33 Rue de Zurich, 67000 Strasbourg, France

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